Zestaw osełek Mareld składa się z dwustronnego kamienia korundowego o gradacji 1000/3000, stabilnego bambusowego uchwytu i prowadnicy kątowej, zapewniającej precyzyjny kąt ostrzenia 15°. Grubsza strona o gradacji 1000 skutecznie prostuje ostrze, a drobniejsza o gradacji 3000 poleruje i wygładza krawędź noża, zapewniając ostre i gładkie wykończenie. Zestaw nadaje się zarówno do noży japońskich, jak i europejskich, łącząc funkcjonalną precyzję ze stabilnością i łatwością użytkowania w domowej kuchni.
|